Nabídka

Káva

Spolupracujeme s pražírnou kávy a kavárnou Jizba z Luhačovic. Na mlýnku máme jako stálici kávu Brasil Sanches Estate, filtrovanou kávu připravujeme metodou V60 nebo aeropress a zde máme na výběr většinou ze tří různých káv ať už z Jizby nebo z jiných našich oblíbených pražíren.

V letních měsících vás rozhodně poteší cold brew či nitro cold brew.

Krom kravského mléka používáme i rostlinná mléka – ovesné, mandlové, kokosové a sojové.

Dezerty

Ve vitríně s dezerty u nás najdete dortíky, které si sami připravujeme.

Rozpouštěná čokoláda

Čokoládám z prášku, které chutnají jako kakao nebo pudink, už dávno odzvonilo. Naše čokoláda je poctivá. Pracujeme s pravou hořkou čokoládou s obsahem kakaové sušiny 54%, 60% a 72% a bílou čokoládou s obsahem kakaového másla 36%. Domácí šlehačka je samozřejmostí.

Domácí tonic, bylinkové limonády

Veškeré tyto nápoje připravujeme ze sirupů podle vlastních receptů, z bylin od certifikovaných prodejců.

Fermentovaná malinovka

je ryze letní záležitostí. Je připravovaná z vodních kefírových krystalů a malin.  Pokud hledáte netradiční osvěžení, rozhodně stojí za ochutnání.

Dále máme rozlévané víno, lahvové pivo a mnoho dalšího.